- 100 gr. de chocolate fondant rallado o fideos de chocolate o pepitas de chocolate.
- 100 gr. de harina.
- 4 huevos.
- 100 gr. de almendras molidas.
- 180 gr. de azúcar.
- 50 gr. de aceite de girasol.
- 1/2 sobre de levadura.
- Canela en polvo.
Preparación:
Separar las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve y añadir el azúcar sin dejar de batir. Agregar después las yemas y una cucharadita de canela, agregar el aceite y luego añadir el chocolate y las almendras y mezclar y por último añadir la harina tamizada junto con la levadura, poco a poco y mezclando con movimientos envolventes. Verter en un molde engrasado y enharinado en forma de cake y meter a horno precalentado a 190º, durante 50 minutos aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glas.
Que peazo bizcocho nos traes lola..😋 con esos ingredientes tiene que estar de fabula apto para acompañar un café 👍 besinos wapa
ResponderEliminarComo me gustan estos bizcochos que en un momento se preparan y tantas alegrías nos Dan después. Con un café calentito, no hay quien se resista.
ResponderEliminarBss
Que bueno tiene que estar ese bizcocho Lola, y es que la jugosidad que le da la almendra junto con el chocolate tiene que ser un manjar de dioses, besos
ResponderEliminarQué buena textura tiene con las almendras, me gusta mucho y el sabor aún más.
ResponderEliminarBesos.
De buena gana me apartaba un buen pedazo para el desayuno de mañana.
ResponderEliminarBss
Que maravilla por favor... lo rico que debe estar!!
ResponderEliminarla almendras le dan un toque especial alos bizcochos y este se ve divino
ResponderEliminarbesitos
A ver quién se resiste a este bizcocho!! qué pintaza, y seguro que está delicioso!
ResponderEliminarUn abrazo!
Un bizcocho casero y tan rico como éste hacen que la casa huela a hogar, un beso Lola!!!
ResponderEliminarBuenísimo ese bizcocho que has hecho, a mis nietos les encanta el chocolate.
ResponderEliminarY yo también me apuntaría encantada a probar un trocito con un chocolate o café calentito.
Cariños.
kasioles