Como es viernes, algo rápido, que estamos en fin de semana. Este es un pastel que hago mucho en casa, por eso, por ser rápido, porque es fácil y porque gusta a todo el mundo.
Ingredientes:
- Puré de patatas.
- Atún en aceite.
- Tomate frito.
- Huevo cocido.
- Queso rallado para gratinar.
Preparación:
Hacemos el puré de patatas como nos indique el fabricante, aunque también puede ser casero.
Escurrimos el atún de su aceite y lo mezclamos con el tomate frito y el huevo cocido picado.
En una fuente de horno, ponemos una capa de puré de patatas, encima una capa del relleno anterior y por último otra capa de puré de patatas. Espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos en el horno, hasta que el queso se derrita o se dore.
Es un pastel muy bueno, parecido al de carne pero mucho más rápido y si me apuras más sabroso porque yo soy más de pescado. Hace tiempo que lo tenía olvidado, hoy me lo has recordado, para eso también son buenos los blogs de cocina.
ResponderEliminarBss
Me parece un plato muy completito y fácil de preparar. Gracias por la receta. Buen fin de semana¡¡¡
ResponderEliminarrapido sencillo y buenisimo.
ResponderEliminarUna propuesta interesante para no estar mucho tiempo en la cocina.Saludos y feliz viernes
ResponderEliminarun pastel sencillo pero rico a rabiar, bicos
ResponderEliminarMuy rico, y rapidito de cocinar, me encanta besos
ResponderEliminarMe encanta Lola, yo lo hago muchas veces asi que me gusta mas que el que lleva carne pero mucho mas, solo que yo no lo gratino y la próxima vez lo haré seguro que me encantara se ve delicioso
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Que bueno y sencillo.Gracias cielo
ResponderEliminarQue buenísimo y que rapidito de hacer, con estos calores es lo que me gusta, cosas rápidas que no te aten mucho tiempo a la cocina! Bss
ResponderEliminarQué rico pastel Lola!!! y lo mejor, rápido y sencillo que con este calor no apetece meterse mucho en la cocina;))
ResponderEliminarBesoss y muy feliz fín de semana!!!
Un pastel estupendo, rápido y sabroso.
ResponderEliminarSaludos
Este tipo de comidas nos sacan de más de un apuro cuando no sabemos que hacer, un pastel salado muy rico y con ingredientes que solemos tener en casa.
ResponderEliminarBesos.