Ahora, que ya empieza el buen tiempo, apetecen los refrescos. Os dejo esta versión para que merendéis, bien fresquito.
Ingredientes:
- 450 gr. de pulpa de mango (2 mangos maduros, más o menos).
- 300 gr. de zumo de naranja.
- 900 gr. de agua.
- 125 gr. de azúcar.
- Ralladura de 1/2 naranja.
- 150 gr. de zumo de limón.
Preparación:
Con Termomix:
Poner en el vaso el azúcar, la ralladura y el agua, 10 minutos, 100º, V.1. Dejar enfriar, añadir el mango y los zumos y triturar 1 minuto a V.8. Servir frío.
SUGERENCIA.- Se puede congelar y triturar a V.6, para hacer un sorbete.
Método tradicional:
Poner en un cazo, el azúcar, la ralladura y el agua y cocer 10 minutos, para hacer un almíbar. Dejar enfriar, añadir el mango y los zumos y triturar con la batidora, hasta que este el mango bien triturado y no tengamos ningún trocito. Servir frío.
Como me tomaba ahora uno bien fresquito:-)
ResponderEliminarBesitos
A mi si que se me apetece, con tu permiso me sirvo un vaso, pero grande, eh.
ResponderEliminarBesos.
Lola con el calor que hace aquí en Almeria que bien sienta un vaso bien fresquito. Besos
ResponderEliminarComo me apetece tan rico y fresquito con la calor que hace.Besosss
ResponderEliminarCon este día de calor, ya me tomaba un buen vaso. Que rico.
ResponderEliminarBesos
Lolica que delicioso refresco, con los calores que hacen ya por aqui, un baso de esta delicia viene de maravilla. Mil besicos mi Reina
ResponderEliminarGracias por tu receta Lola, me la llevo que van apeteciendo estos refrescos para la tarde. Besos.
ResponderEliminarCon lo que está pegando hoy, me vendría de lujo
ResponderEliminarVitaminas puras, y la verdad es que apetece mucho.
ResponderEliminar¡¡ A tu salud ¡¡¡ gracias por tu propuesta tan llena de vitaminas y refrescante.Saludos
ResponderEliminarPor supuesto que apetece un refresco, y si es tan rico como éste, aún más.
ResponderEliminarSaludos
sano, lleno de vitaminas i riquisimo
ResponderEliminarno veas lo bueno que tiene que estar bien fresquito
ResponderEliminarUn refresco tan sano y rico como este, entra bien en cualquier momento y sienta mejor aún.
ResponderEliminarBss
Que rico Lola, muy refrescante y nutritivo.
ResponderEliminarBesos.
que rico este zumo, muy refréscate y sabroso, me lo tomo
ResponderEliminarA mi costilla le encanta el mango, a mi no tanto, pero este zumo creo que me gustará! Gracias, niña, qué buenas ideas me das siempre!
ResponderEliminarUn besito
Que me gusta¡
ResponderEliminarme encantaría probarlo.
Besitos.
¡Qué buena combinación para cuando nos llegue el calor!, Me encanta el mango además.
ResponderEliminarBesitos
Marialuisa
uhmmmm que rico refresco Lola !!!
ResponderEliminary que bien les vendría a los que están de romeria esta mañana
ya que tenemos en este momento 35 º y a la sombra
menudo calor...
rico y lleno de vitaminas !!! tengo que probarlo
besosssss, feliz jornada de domingo
Qué refresco más sano y natural para estas temperaturas que estamos teniendo en nuestra tierra, me gusta tu propuesta.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!