Ingredientes:
- 1 lata de 370 gr. de leche condensada.
- 100 gr. de chocolate negro para postres.
- 4 huevos.
Preparación:
Disolver la leche condensada en 500 gr. de agua y la ponemos en una cazo, añadimos el chocolate a trocitos y lo calentamos a fuego suave y removiendo continuamente hasta que el chocolate se haya fundido.
Batimos los huevos y agregamos la mezcla anterior poco a poco y removiendo continuamente. Colamos y vertemos en una flanera caramelizada.
Cocemos al baño María, bien puede ser en una olla con agua, bien en el horno a 180º, durante 40 minutos o bien en la Termomix en el recipiente Varoma y cubierta la flanera con papel de aluminio y hojas de papel de cocina, durante 45 minutos, Varoma, V.2.
Comprobamos en cualquier ocasión que hayamos escogido para cocerlo, si esta bien cuajado. Dejamos enfriar, desmoldamos y adornamos al gusto. Guardando en frío hasta el momento de servir.
Que pinta tan buena tiene y sencillote.
ResponderEliminarFácil, rápido y rico, para no tener excusas. Delicioso. También me han gustado mucho las naranjas confitadas.
ResponderEliminarBss
Ay Lola dos grandes pecados juntos, me estoy acordando del anuncio de chocolates cuando decían que esa marca que publicitaban era un placer adulto, eso pasa con tu flan.
ResponderEliminarBesos.
Que rico¡¡¡¡¡ has juntado los dos ingredientes que mas me gustan chocolate y leche condensada, tiene que estar buenisimo
ResponderEliminarbesos
Que pinta más buena tiene Lola, sabes que yo tengo ese mismo molde, ja,ja, vamos que no tengo escusa para copiarte la receta,je,je.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Sencillo y rico..qué más queremos ¡¡Gracias y feliz domingo
ResponderEliminarun riquisimo postre de domingo
ResponderEliminarRico rico chocolate y leche condensada juntos no.puede fallar bssss
ResponderEliminarQue bueno y tan sencillo, además super cremoso con la leche condensada.
ResponderEliminarBesazos.
Un flan buenísimo para los amantes del chocolate.
ResponderEliminarUn Beso
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Qué rico ha de quedar este flan, un postre que dan ganas de comer dos raciones.
ResponderEliminarBesos.
Muy rico si señor, ideal de postre para despedir los últimos calores de este mes ;)
ResponderEliminarNunca lo que comido, se ve muy rico.
ResponderEliminarBs
Se ve maravilloso!! Tiene que estar de miedo, me ha gustado mucho.
ResponderEliminarBesos
Se me hace la boca agua Lola, tiene que estar delicioso, me lo apunto, besos.
ResponderEliminarTiene que estar delicioso! Me lo quedo en mis pendientes que es ya es interminable!! Jajajajaa!! Un beso grande
ResponderEliminarHija que cosas me pones, y yo con esnsaladitas y mejillones jajaja.Bsss
ResponderEliminarLola, rico, rico, tiene una pinta estupenda, besos
ResponderEliminarPostre de domingo!!! Yo no soy muy flanera pero llevando chocolate caería seguro
ResponderEliminarUn beso