Ingredientes:
- 600 gr. de leche.
- 1 tableta de chocolate blanco.
- 4 cucharadas de leche condensada.
- 2 hojas de gelatina.
- 1 sobre de cuajada.
Preparación:
Método tradicional:
Separar un poco de leche y disolver en ella el sobre de cuajada. Hidratar la gelatina en un plato con agua fria. Poner a calentar el resto de la leche, junto con la leche condensada y el chocolate troceado. Sin dejar de remover para que se deshaga el chocolate y no se pegue. Dejar hasta que comience a hervir, añadir entonces la leche con la cuajada y volver a poner al fuego sin dejar de remover hasta que comienze a hervir. Retirar del fuego, añadir la gelatina escurrida y disolverlas. Verterlos en vasitos y dejar enfriar. Llevar a la nevera hasta el momento de servir.
Con Termomix:
Triturar el chocolate con unos golpes de Turbo, añadir las leches y el sobre de cuajada, 8 minutos, 100º, V.3. Cuando alcance los 60º, añadimos la gelatina partida en pedazos sin parar la máquina. Cuando termine trituramos V. 5-7-10.
NOTA.- También se puede hidratar la gelatina y cuando termine la maquina, añadir y mezclar unos segundos hasta que se derrita.
Pues dame falsedades como ésta,muy rica,estupendo para finalizar una buena comida.Besos.
ResponderEliminarAHII YO TAMBIEN DIGO COMO M. JOSE DAME FALSEDADES COMO ESTA , QUE RICURAAA BESITOSSS
ResponderEliminarYo también me apunto a esta falsedad, no iba a ser menos que mis compañeras, con lo bueno que tiene que estar!
ResponderEliminarBesos.
Me sumo a la falsedad con postres tan ricos como este!! Besos
ResponderEliminarFalso pero muy ricos me encanta besos
ResponderEliminarA mí no me importa de qué marca ¡¡¡ Estos son auténticos .....autentica mente ricos digo. Saludos
ResponderEliminarTienen una pinta deliciosa..........Falsos o no seguro que están muy ricos.........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
No puedo pasar sin ellos huuuuu.Deliciosos
ResponderEliminarOh, llamalo como quieras pero debe estar buenísimo!! Besos
ResponderEliminarMenuda pinta tienen, tomo buena nota.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Un 10 por la honestidad y otro 10 por la pinta que tienen. Un besote.
ResponderEliminarUn postre delicioso de los que son facillitos de hacer y con los que siempre se queda bien; te felicito y me quedo con la idea. Besicos
ResponderEliminarMe encanta el chocolate blanco, incluso más que el chocolate negro.......asique esta versión me encanta, me la llevo a mi casa haber si les gusta.
ResponderEliminarBesitos.
Que ricos y que originales Lola, me llevo la receta con tu permiso. Un beso. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarPues mira, para mi mejor si no son yogures por que no me apasionan precisamente! En cambio este postre de chocolate me gusta un montón!
ResponderEliminarUn besazo guapa!!
Riquisimo Lola, estas recetas que parecen una cosa pero son otra y además faciles de hacer, son las mejores. Me llevo tu receta. Besos maricacharros.
ResponderEliminarMe encanta la falsedad de esta receta...a la saca !
ResponderEliminarYa echaba de menos tus yogure....
ResponderEliminarque perdida ando a ver si me pongo
al día....
Un saludo..