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miércoles, 3 de marzo de 2021

TORTAS FINAS

Ingredientes:

  • 250 ml. de aceite de oliva.
  • 500 gr. de harina.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 125 ml. de anís.
  • Matalahúga.
Preparación:

Freir el aceite con la matalahúga sin que llegue a quemarse, enfriar y añadir el anís y el azúcar, luego el harina y formar una masa. Coger bolitas de esta y aplastarlas con la mano o para formar las tortas o bien estirar con el rodillo y cortar con un cortapastas, dejándolas de 1 cm. de grosor. Colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Meter a horno precalentado a 200º, durante 15 minutos, cuando veamos que estén doraditas. Sacar del horno, y rebozar en azúcar.

12 comentarios:

  1. Y no tienen que estar ricas ni na, con ese saborcito anisado, no le amargan a nadie y menos a mi.
    Bss

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  2. Que buenas !! me gusta el toque de anis en los dulces
    besitos

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  3. ¡Qué ricas esas tortas de anis!
    Bss

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  4. Son muy sencillas de hacer y el anís les da muy buen sabor, una delicia para el café de media tarde.
    Besos.

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  5. Muy sencillas y con una pinta fantástica.
    Saludos

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  6. Que buenas y anisadas, mmm
    Saludos.

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  7. Una tentación estas tortitas, sencillamente riquisimas 😋besinos wapa

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  8. Hola nenas todas, mucho tiempo sin postar, desenado que todo siga bien.

    Lola como vamos ?,

    Estais invitadas si quereis a participar con vuestras recetas en mi blog de face , sereis Bienvenidas todas, mil petonets

    https://www.facebook.com/groups/362654811059198

    Susanna En Roc a la Cuina

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  9. Que pinta más buena, se ven riquísimas!!!

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  10. Que pintaza Lola, seguro que volaron de la mesa.
    Un besito y feliz finde.

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  11. Qué buena pinta tienen seguro que están riquísimas.. Besos

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  12. Tienen que star riquísimas, con ese sabor tan especial que aporta el anís y la matalahuga. Un beso!!!

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