Ingredientes:
- 150 gr. de chocolate fondant o de postres.
- 150 gr. de nata para montar.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 12 galletas "Lotus" + 6 para rebozar.
Preparación:
Calentamos la nata en cazo hasta que hierva, apartamos del fuego y añadimos el chocolate troceado, movemos hasta que se funda y añadimos la mantequilla, mezclamos hasta que se derrita y dejamos templar.
Trituramos las galletas y las mezclamos con lo anterior, vertemos en un bol y llevamos a la nevera hasta que se solidifique.
Cuando haya cogido cuerpo la masa, formamos las trufas y las rebozamos en el resto de galletas que tendremos trituradas. Metemos en la moldes de trufas y llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
que buenas Lola, me llevo un par para el café.
ResponderEliminarUna excelente y rápida forma de hacer unas estupendas trufas en un momento.
ResponderEliminarBss
Con esas galletas estarán crujientes y ricas. También peligrosas porque al menos hay que comerlas de dos en dos.
ResponderEliminarBesos.
Qué rica merienda. Me pongo el café y voy por un par. Un besote.
ResponderEliminarqué trufas tan fáciles de hacer, me las apunto. Un saludo, Conchi
ResponderEliminar¡Que ricas deben estar!
ResponderEliminarSaludos
Las trufas normales no es algo que me guste mucho. Me apunto esta receta para probar de esta forma a ver si me gustan más que crujientes y con galletas creo que sí. Un beso guapa y feliz finde!!
ResponderEliminarEs un bocadito exquisito para degustar en esos momentos que está uno un poco ...ya me entiendes...!!! besosss
ResponderEliminarMe gustan mucho las trufas, estas con las galletas se ven muy ricas!! Y tengo ganas de hacerlas, con lo que me la guardo para hacer.
ResponderEliminarBesos
Holaaa, que graciosas trufas con galletas crujientes. Con lo que me gustan las trufas esta variante tiene que ser riquísiima para el café.
ResponderEliminarUn besooo
Madre mía Lola esto tiene que ser pecado !!! con lo buenas que deben de estar y yo sin probar dulce,jooooo eso no vale, ja,ja.
ResponderEliminarDeliciosas, me las apunto para cuando me levante el castigo de la dieta.
Un besito y feliz semana.
Umh... te queda una? o mejor dos jeje seguro que están muy ricas. Un beso!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Qué rico Lola, para darse un capricho. Espero que el verano haya sisdo estupendo, ya vamos volviendo a la rutina. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarHola Lola ya estoy de vuelta de las vacaciones.
ResponderEliminarMe encantan son fáciles y deliciosos
Besinos
El Toque de Belen