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martes, 20 de mayo de 2014

ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJAS

Esta ensalada tan rica y llena de sabor, que es estupenda para este calorcito que estamos teniendo la saqué del blog "Cocina con Paco", espero que os guste tanto como a mí.
Ingredientes:

  • Remolacha cocida.
  • Tomate.
  • Naranja-
  • Lechuga, escarola o ensalada variada.
  • Ajonjoli.
  • El zumo de una naranja.
  • Aceite de oliva.
  • Vinagre. 
  • Sal.
Preparación:

Pelamos la naranja quitando toda la parte blanca y la cortamos en rodajas, cortamos también a rodaja los tomates y la remolacha y picamos la lechuga.
Disponemos en una fuente las rodajas de remolacha, superpuestas las de tomate y luego las de naranja, ponemos en el centro la lechuga picada, Hacemos la vinagreta con el zumo de naranja, un poco de vinagre, el aceite y la sal, regamos con ella la ensalada y espolvoreamos con el ajonjoli.

21 comentarios:

  1. Hay Lola, el calorcito sera ahi hija que aqui tenemos un dia invernal, aunque una ensaladita asi apetece a todo tiempo, besos

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  2. Muy rica, muy sana y muy nutritiva, me encanta. besitos

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  3. Qué buena combinación Lola! La probaré! Un beso

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  4. Solo probé la remolacha una vez y tuve un percance en esa comida. Se lo achaque a la remolacha, que igual no fue......pero bueno le cogí un poquito de cosa. Tengo que volver a intentarlo. Tu ensalada se ve muy rica.
    Besinos

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  5. vaya colorido y q combinacion mas rica q te has preparado lola. tomo nota de esta ensalada xq en esta epoca del año me apetecen y mucho.

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  6. Estupenda ensalada, me encanta todo lo que lleva.

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  7. Me gusta la ensalada de naranja, sí que me han sorprendido algunos ingredientes como el ajonjolí, pero la combinación queda perfecta, fresquita y nutritiva.
    Bss

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  8. Qué vistosa! además de deliciosa y original. Un beso. azafrandehebra

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  9. Me encanta la combinacion de remolacha y naranja; es una ensalada muy fresquita.
    Besos

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  10. Una ensalada llena de color y sabores.

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  11. Es super original tu ensalada, jamás se me hubiera ocurrido esta combinación de ingredientes y mucho menos con ajonjolí, pero seguro que está riquísima! Bss

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  12. Hoy ha llovido todo el día pero pronto comeremos ensaladas por el calor que no apetece nada más! Muy buena pinta Lola!!
    Un besote

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  13. Si es que Paco es un máquina!! Anda que no nos aporta buenas ideas... Con el tiempo que está por llegar, estas ensaladas vienen de lujo para ir variando en la mesa... Vaya pinta que tiene!!

    Un besazo

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  14. Tengo que probarla pues tiene muy buena pinta y los ingredientes me gustan bastante.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!
    Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

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  15. A mi me encantan las ensaladas con fruta, llena de color y de sabor.
    Besos.

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  16. Debe estar muy buena, otra ensalada de las ricas para este verano.
    Besos

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  17. Una ensalada muy original y seguro que muy rica.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  18. Estas ensaladas son las mejores y esta tan colorida apetece todavia más
    Besos

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  19. Distinta y rica rica, además de fresca, que buena pinta tiene.
    Besazos.

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  20. Me encanta la naranja en las ensaladas, la pongo con mucha frecuencia, les da un toque estupendo.

    Saludos

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  21. ¡¡¡Que lista eres con el calorcito esta ensalada estupenda!!! y la frescura de la naranja me gusta mucho yo también la pongo algunas veces.
    Un saludo

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