Ingredientes:
- 400 gr. de chorizo, también se pueden utilizar salchichas frescas o francfurt.
- 500 gr. de macarrones.
- 1 cucharada de aceite.
- 1 cebolla pequeña.
- 350 gr. de tomate frito.
- 150 gr. de queso rallado.
- Orégano.
- Sal.
Preparación:
Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite, el tiempo que nos indique el envase.
Escurrimos y pasamos por agua fría.
Mientras freímos despacio la cebolla picada, cuando este pochada añadimos el chorizo a rodajas y el orégano. Salpimentamos.
Engrasamos ligeramente una fuente de horno, ponemos una capa de macarrones, otra del sofrito de chorizo, otra de tomate frito y otra de queso. Repetir las capas, terminando con una de macarrones, espolvoreamos con el resto de queso rallada que nos sobre y metemos en el horno precalentado durante 20 minutos, hasta que el queso este dorado por encima.
Servir calientes.
La pasta me encanta de todas las maneras, asi que esta no iba a ser menos. Feliz semana.
ResponderEliminarQue ricos los macarrones con chorizo, muy buen comienzo de semana.Besos.
ResponderEliminarEsooo, fuerza para la semana con un clásico riquisimo como son los macarrones con chorizo y oleeee!!
ResponderEliminarNieves
Un plato que alegra cualquier comida. Besos y feliz lunes.
ResponderEliminarsencillos a mas no poder y la verdad q un plato de pasta apetece a cualquiera.
ResponderEliminarsaludos
Lola, qué maravilla de plato.... y los macarrones que me gustan, de los chiquititos.
ResponderEliminarSe ven deliciosos.
Un beso.
que ganas tengo de comerlos Lola, por Dios! me tengo que dar el gustazo de comerme dos plato en breve , jajajajaja un beso cielo
ResponderEliminarhttp://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
Lola, que ricos, los macarrones con chorizo son unos de los favoritos de mi hija. Ya me irás viendo por aquí aunque aún no estoy mu católica que digamos...pero ya tengo ganas. Bss
ResponderEliminarDelicioso plato de pasta para disfrutar en cualquier momento. Me encantan los macarrones con chorizo. Un besiño.
ResponderEliminarYo no los he hecho pero que están buenos, buenos, seguro. La ración hay que ponérsela pequeña, Lola que luego vienen las "madresmias",pero siendo así podemos disfrutar.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Estos en mi casa no duran una comida, a no ser que los ponga abundantes jajaja
ResponderEliminarBesinos
Deliciosos se ven estos macarrones.
ResponderEliminarSaludos
Hola Lola, un plato delicioso, es uno de los preferidos de mi hijo, pero...hay que elegir bien los chorizos.......feliz semana..........paco
ResponderEliminarMe encantan los macarrones y estos te han quedado muy ricos, pero la tarta que tienes mas abajo me vuelve loca besos
ResponderEliminarUno de esos platos que nos encantan pero que preparamos muy poco. Gracias por recordarlo. Un saludo!
ResponderEliminarEn casa todas las semanas hago macarrones les encantan los hare con chorizo a ver si me sale tan bueno como los tuyos un beso
ResponderEliminarUN PLATO ESTUPENDO, EN CASA SE COME MUCHO.BSSSS
ResponderEliminarQué ricos Lola, yo me comía ahora un buen plato para cenar¡¡¡
ResponderEliminarUn besote, Manuel.
http://cocinandoenlafraguadevulcano.blogspot.com.es/2013/06/tarta-de-zanahoria-y-moka.html
Un buen plato de pasta, para coger fuerzas.
ResponderEliminarMira que están ricos los macarrones con chorizo a mi son unos de los que mas me gustan. Un besazo.
ResponderEliminarEste plato gusta a todo el mundo y si ademas hay niños en casa...
ResponderEliminarcomo me hago el menu semanal, lo tengo para el viernes que tengo
nietos a comer, bsssss.sefa
la de tiempo que no hago macarrones con lo buenos que estan
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Cuanto hace que no como macarrones con chorizo, y mira que a mi padre le gustaban y yo me los comía y además le echaba carrerillas a ver quien terminaba antes......
ResponderEliminarQué hambre me da ver este plato con lo que me gusta, pero no suelo hacerlos porque a mi hijo no le gusta el chorizo.
ResponderEliminarBesos.
Unos macarrones geniales Lola, la combinación con chorizo es espectacular!
ResponderEliminarUn besito y feliz semana!
un plato de pasta fantastico, tiene una pinta buenisima bicos
ResponderEliminarMe encanta, un plato de pasta muy español, si señor!!!
ResponderEliminarBesos.
La pasta tiene muchas opciones y esta es una de las que más gustan en casa, te quedo buenisimo, besos
ResponderEliminarSofía
Ya casi no me acuerdo del sabor de un buen choricito, por el colesterol genético que padezco desde hace años pero sé que me encantaba este gustosísimo plato Lola.
ResponderEliminarY la pasta me encanta por la enorme cantidad de variaciones que admite en su preparación, además de económica y saludable.
Besos y que tengas un buen día.
Hola cielo.
ResponderEliminarSabes que esa receta la hacía mucho mi madre? Pues hace años que no la pruebo, pero este fin de semana me reuniré con ella y le pediré que haga esta maravilla.
Gracias por recordarme ese sabor tan de casa!!!
Un beso muy fuerte.
SIEMPRE QUE TENGO UN BUEN CHORIZO, LO RESERVO PARA HACER LOS MACARRONES..CREO QUE ES COMO MEJOR ESTAN.
ResponderEliminarNO SE SI ES PORQUE ERA MI MADTRE DE QUIEN LA APRENDI, O PORQUE DE VERDAD SON DELICIOSOS...
BESITOS