Ingredientes:
- Lechugas variadas.
- Palitos de cangrejo.
- Bacón en tiras.
- Queso rallado al gusto.
- Huevos cocidos.
- Aceite de oliva.
- Avellanas o cacahuetes pelados y fritos.
- Vinagre de manzana.
- Sal.
Preparación:
Cortar los palitos de cangrejo en trozos.
Cocer los huevos y dejar enfriar.
Saltear el bacón en una sartén sin nada de aceite.
Machacar las avellanas y mezclarlas con el aceite, el vinagre y la sal y confeccionar una vinagreta.
Mezclar las lechugas, con los palitos troceados, los huevos picados, el bacón frito, y el queso rallado, aliñar con la vinagreta, servir o guardar en frío hasta el momento de servir.
Es conveniente aliñarla a la hora de comer.
una ensalada diferente,,rica refrescante nutritiva ,,sabor muy buena vinagreta rica y de mucho color ,por los palitos beico,,queso huevos
ResponderEliminarExceptuando la vinagreta, que es el toque divertido de la ensalada, ésta es una de las que preparamos en casa.
ResponderEliminarProbaré la próxima vez con la vinagreta.
Un beso.
Ay, una ensaladita para esta calor que va y que viene.... se ve riquísima!
ResponderEliminarUn abrazo de Las Chachas.
Variada, completa y rica. Con lo que me gustan las ensaladas este verano me voy a poner las botas con todas las que estoy aprendiendo.
ResponderEliminarBss
Te ha quedado una ensalada de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Toma ya!!!! vinagreta de avellanas!!!!!........me muero de ganas de probarla, seguro que está riquísima.
ResponderEliminarBesitos.
Vinagreta de avellanas...habrá que probarla.Una ensalada llena de vitaminas y fresquita.... que apetecible.Saludos
ResponderEliminarUna ensalada muy original con ese sabor a avellanas, tiene que estar muy rica, la probaremos, que ahora lo que apetece es comer ensaladas y cuanto mas variadas mejor. Besos maricacharros.
ResponderEliminarUmmm esa ensalada y esa vinagreta están para quitar el hipo!!!
ResponderEliminarQué rica ensalada. Al final los aliños las hacen especiales, y este aliño de avellanas me gusta mucho!
ResponderEliminarUn beso
La ensalada con ese aliño tiene que estar buenísima, y muy completa, me encanta!! Que bien me viene para este verano!! Besitos.
ResponderEliminar¡¡¡¡Vinagreta de avellanas!!!! He abierto mucho los ojos cuando lo he leído...eso tengo que probarlo. Una idea genial Lola.
ResponderEliminarBesos.
Qué rica ensalada y que bien aliñada, tiene que saber a gloria. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMe la llevo........me gusta la combinación y las avellanas mas que las nueces.....aunque no aparezca el calor por ningún lado el cuerpo ya pide platos de verano.
ResponderEliminarBesinos
Una rica ensalada la vinagreta de avellanas me encanta.Saludos.
ResponderEliminarla ensalada que buena, pero el aliño me ha chiflado me lo llevo para las ensaladas, un beso!
ResponderEliminarQue ricas las ensaladas ..ese aliño es muy interesante ... lo apunto , besos
ResponderEliminarQue ricas las ensaladas para esta epoca, son ligeras, apetecibles y entasn de muerte, como esta con todo lo que lleva ...no me gustam, me encanta! y super original la vinagreta...un besote
ResponderEliminarUna buenisima ensalada , muy rica un saludo
ResponderEliminarMmmmmm ¡¡ me encantan las ensaladas !! Es uno de mis platos favoritos y todas las ideas son pocas para disfrutar de ellas en todas sus versiones, una comida muy apropiada para estas fechas.
ResponderEliminarBesitos.
Pues para mí que como como un pajarito me viene genial incluso como almuerzo
ResponderEliminarBEsitos
me encantan las ensaladas en esta epoca de calores, esta es muy completa
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Me gusta esta mezcla que has hecho. Muy buena
ResponderEliminarLa ensalada se ve estupenda y con la vinagreta de avellanas tiene que estar muy rica.........Besitos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Un lujo de ensalada y para el tiempo que viene ideal besos
ResponderEliminarUna rica ensalada, muy variada y completa.
ResponderEliminarBesos.
¡Qué ensalada más rica!, ¡de lujo!, con esos ingredientes y ese aliño mmmnnnnn!!!!. Un besote.
ResponderEliminarCon una vinagreta diferente la ensalada parece que cambia totalmente. Se ve muy rica.
ResponderEliminarBesos.