Ingredientes:
- 3 yogur de vainilla o de otro gusto.
- 750 gr. de nata.
- 1 sobre de gelatina neutra.
- 160 gr. de azúcar.
- Caramelo líquido.
Preparación:
Ponemos todo en el vaso de la Thermomix y programamos 12 minutos, 901, V.4.
Caramelizamos un molde y echamos la mezcla en él, dejamos enfriar en la nevera y servimos decorado al gusto y bien frío.
Método tradicional.-
De la nata separamos un poco, el resto la mezclamos con el azúcar y los yogures, hasta que este todo integrado.
La nata que hemos separado la calentamos un poco en el microondas y luego disolvemos en ella la gelatina, mezclamos con lo anterior. Caramelizamos una flanera y vertemos la mezcla en ella. Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico hasta que cuaje. Servirnos decorado al gusto y bien frío.
q delicia por dios !!!! madre míaaaaa bye bye operación bikini !!! besos
ResponderEliminartienes razón ahora casi no se apetece encender el horno, el flan se ve riquisimo, besos
ResponderEliminarQué bueno que debe de estar ,pero al final me tendré que comprar la termomix esa ;porque si no no voy a poder hacer ninguna de tus recetas jajaja Besos
ResponderEliminarQue rico flan, sin huevo, con sabor a yogur y se hace en un abrir y cerrar de ojos, me ha gustado mucho tu receta.
ResponderEliminarMe la apunto.
Besos
Qué fácil y rápido, me lo apunto, que este cae fijo.
ResponderEliminarHola Lola.
ResponderEliminarQué bueno! Y sin cocción, eso sí que es cómodo para hacer un postre de verano y quedar como una reina. El resultado fabuloso y riquísimo.
Un saludo.
Que rico este flan.
ResponderEliminarInma
Me gusta tu postre de domingo y aún más viendo que no lleva huevo.
ResponderEliminarbesos
Bien fresquito toda una delicia. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarCreo que me voy a ir a comer todos los domingos a tu casa Lola...porque vaya postres...este flan se ve super rico! uin beso
ResponderEliminarRIQUISIMO FLAN!!!!!!
ResponderEliminarExquisito flan Lola , seguro que no te quedo nada
ResponderEliminarun abrazo **
Flan de yogur, es totalmente nuevo para mí, pero me gusta mucho
ResponderEliminarBesitos
Pues si encender el horno da una pereza que no me veas, yo por eso reivindico tanto el uso del microondas se tarda mucho menos y da menos pereza, o optar como en este caso postres que no necesiten horno solo frio (nevera), un flan fantástico, besitos
ResponderEliminarQue rico,pero yogurt de vainilla aqui no hay, tendra que ser yogurt natural y le pondre yo la vainilla,quedara bueno tambien.
ResponderEliminarBesitos.
Es lo que apetece ahora, postres fresquitos y sin horno mucho mejor.
ResponderEliminarBesos.
Buenas Lola que te voy a decir que tiene una pinta riquisima y ademas de rico es rapido.¿Que mas le pedimos a un postre? Lo mejor de todo no necesitas encender el horno ni ponerlo al baño maria ni na y en estos tiempos de calores se agradece. Feliz noche.
ResponderEliminarLola, muchísimas gracias por haberte preocupado y haberme dado tu apoyo.
ResponderEliminarGracias a quien maneje los hilos ha hecho que volvamos a estar todos juntos.
Un beso inmenso.
PD: tengo que preparar el flan, pues tiene una pinta fantástica.
Un flan sin huevo, y sin horno, una maravilla, con lo que me gustan los flanes.
ResponderEliminarbesos,
Qué rico, Lola! Se me hace la boca agua, con lo que disfruto de los flanes bien fresquitos, esa textura es incomparable en el paladar.
ResponderEliminarFeliz semana!
Besos
Me lo apunto para futuros postres :)
ResponderEliminarCuanta razon tienes!!!! un flan de lo mas fresquito y apetecible.
ResponderEliminarBesos.
Umm,este ya tiene quien se lo coma!
ResponderEliminarSe ve delicioso y ademas con menos calorías y sin horno.Que mas pedir?
ResponderEliminarBesos
Un postre la mar de bueno!!
ResponderEliminarMe gusta un montón.
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Mmm no me puedo perder este flan,de yogur nunca he probado tiene que estar muy muy bueno, tomo nota besitos
ResponderEliminarPues te ha quedado un flan de lujo LOla,y como bien dices fresquito para estos dias de tanto calor,nuca he probado el flan de yogur, pro viendo como este no tardare nada en hacerlo Un beso muy grande amiga
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Asi de facil?? Con la mania que me tiene el flan a mi, creo que con esta receta le gano la batalla, yupi! Que pintisima madre mia. Un besazo!
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