domingo, 29 de mayo de 2016

PASTEL DE GALLETAS

Ingredientes:


  • 180 gr. de leche condensada.
  • 400 gr. de nata montada.
  • 3 ó 4 cucharadas de cacao en polvo.
  • Galletas rectangulares.
  • 1 copita de coñac.
  • 1 cucharada de descafeinado.
Preparación:

Mezcla la lech condensada con el cacao y luego agrega la nata montada, despacio, con movimientos envolventes. Dejar esta mezcla en la nevera.
Mezclar el descafeinado con 1/2 vaso de agua y el coñac. 
Forrar u molde alargado con film transparente. Bañar las galletas en el descafeinado y cubrir la base del molde. Llenarlo con capas alternas de la crema y galletas mojadas en el café, terminando con una capa de galletas. Dejarlo en la nevera de dos a tres horas como mínimo para que coja cuerpo. 
Desmoldar y adornar al gusto. Servir.

14 comentarios:

  1. Que rica tarta nos traes para merendar , allá boy Lolita

    ResponderEliminar
  2. Que rica tarta nos traes para merendar , allá boy Lolita

    ResponderEliminar
  3. Fácil y rico, no se le puede pedir nada más. Qué delicia!
    Besitos

    ResponderEliminar
  4. Me encantan las tartas de galletas, yo la hago de otra manera pero que la tuya lleve leche condensada me ha ganado! Deliciosa!! Besitos!

    ResponderEliminar
  5. Pues así no lo he probado n unca pero tiene una pintaaaa madre si lo pillara jejeje

    besitos

    ResponderEliminar
  6. Las tartas con galletas me encantan Lola, y esta no la conocía, pero tienen que estar riquísima!!!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Tiene una pinta estupenda seguro que está muy rico.... Besos

    ResponderEliminar
  8. Que ricooooo!! leche condensada y café, una combinación deliciosa.
    Un beso de maricacharros.

    ResponderEliminar
  9. Holaaaa, que riquísimo este pastel Lola, es fácil y resultón, me ha encantado y te ha quedado de maravilla, esto hay que hacerlo en breve.
    Un besooo

    ResponderEliminar
  10. Madre mía, qué rico tiene que estar, solo es leer los ingredientes y pensar lo mucho que se apetece.
    Besos.

    ResponderEliminar
  11. Un clásico y una bomba calórica con esa leche condensada, pero se triunfa siempre. Un besote.

    ResponderEliminar
  12. estupenda receta¡¡ seguro que esta de muerte.
    besos crisylaura

    ResponderEliminar
  13. Tiene una pinta estupenda, seguro que está de lujo. Un besazo.

    ResponderEliminar
  14. Que maravilla Lola, tu sabes darle una vuelta a la casa tarta de galletas y hacer una señora tarta que es un lujo en cualquier celebración.
    Un besito y feliz semana.

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”