miércoles, 17 de febrero de 2016

BOMBONES DE CEREALES

Ingredientes:

  • 50 gr. de almendras tostadas.
  • 50 gr. de pistachos.
  • 100 gr. de chocolate negro 70%.
  • 60 gr. de nocilla o crema de cacao.
  • 40 gr. de copos tostados de arroz y trigo (Special K, chococrispis, etc).

Preparación:

Método tradicional:

Picar las almendras a trocitos o al grosor que más nos guste, hacer los mismo con los pistachos.
Fundir el chocolate junto con la nocilla, bien al microondas o al baño María, mezclar con los frutos secos y con los cereales. Meter en molde de bombones o en cubiteras y dejar enfriar. Desmoldar y servir.

Con Termomix:

Picar las almendras 2 segundos a V.6. Reservar. Picar los pistachos 3 segundos a V.6. Reservar.
Picar el chocolate 4 segundos a V.7. Bajar los restos de las paredes, 5 minutos, 50º, V.1. añadir la nocilla, 30 segundos a V.3 y luego los frutos secos, 10 segundos a V.2. Luego los copos y mezclar con la espátula. Meter en molde de bombones o en cubiteras y dejar enfriar. Desmoldar y servir.

9 comentarios:

  1. Te han quedado muy bonitos y seguro que están deliciosos....... Besos

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  2. Parece que los acabes de sacar de una cajita de Nestlé de bonitos y variados que te han quedado, y con esos ingredientes, buenísimos.
    Bss

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  3. ¡¡¡ Un preciosidad, te quedaron de confitería ....sabrosos ¡¡

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  4. Un lujo de bombones, te han quedado que no puede ser mejor.

    Saludos

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  5. Facil, facil y te han quedado de lujo, la mar de lisitos y bonitos.
    Un besote.

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  6. Que fáciles y ricos,nada tienen que envidiar a los comprados.
    Un beso de maricacharros.

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  7. Qué delicia de bombones, me ha gustado mucho la idea porque con Nocilla estarán superbuenos!!un beso guapa

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  8. La verdad que tienen que estar bien ricos por los ingredientes que llevan me encantan, bsss

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  9. Mmmmm!!! Qué manera más buena y rica de endulzarnos este finde que empieza. No los pongas muy a la vista que corres el riesgo de quedarte pronto sin ellos, jeje :) 1 besazo enorme guapa y feliz fin de semana!

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