martes, 16 de junio de 2015

REVUELTO DE BACALAO

Ingredientes:

  • 250 gr. de migas de bacalao desalao.
  • Aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento verde.
  • Huevos.
  • Tiras de jamón serrano.
Preparación:

Freir la cebolla picada junto con el pimiento en tiras en el aceite de oliva. Agregar el bacalao y dejar que suelte el agua. Luego agregar 4 ó  5 huevos batidos, removemos y por último añadimos las tiras de jamón. Rectificamos de sal, teniendo precaución ya que el jamón tiene sal. Servimos.

17 comentarios:

  1. Que bueno este revuelto Lola, me has dado envidia y lo voy a preparar para la cena
    besitos

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  2. Ya me estoy preparando un buen trozo de pan que este revuelto lo merece, qué pintaza!!! Rico rico, me guardo la receta pero ya :) 1 besazo enorme y feliz semanita!

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  3. Qué apetitoso y fácil de hacer, me encanta esta receta tan gustosa.
    Besos.

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  4. Pero que bien le va el bacalao a los revueltos, no hay más que ver lo rico y jugoso que te ha quedado éste. Me encanta.
    Bss

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  5. esto está delicioso Lola !!!
    y así facilito y sin muchas complicaciones
    divino
    un besazooooo

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  6. Se ve un revuelto estupendo, seguro que está muy rico...........Besos

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  7. Me encanta el bacalao que plato tan bueno.

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  8. Es el no va mas de los revueltos Lola, con lo que nos gusta el bacalao, este es nuestro favorito, besos

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  9. Ay que antojo nos has dejado!!!
    Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas

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  10. Hola Lola, perdoname que llevo unos días de retraso pero ya he visto que rico pollo en salsa y la pan acota que tiene que ser una delicia, los aceites ya los tengo copiados y este revuelto de bacalao es un platazo.
    Un besito y feliz semana guapa.

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  11. Es una autentica delicia este revuelto y creo que no le falta nada, enhorabuena. Besos de la Cocina del Titi

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  12. Qué rico, ya sabes que el bacalao para mí siempre es un acierto!! Un beso

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  13. Menudo plato mas bueno te marcaste, el bacalao nos gusta en todas sus formas.Bsssss y buenas noches.

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  14. El bacalao me gusta de todas formas. Ese revuelto se ve muy jugoso y tiene que estar delicioso.

    Saludos

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  15. Que rico Lola!! El bacalao casa con todo. Bss

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  16. Me tomaba yo un platito de ese rico bacalao que has preparado Lola.
    Besitos.

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