martes, 9 de junio de 2015

ENSALADA DE MELÓN

Ingredientes:
  • 1 melón pequeño.
  • 2 tomates.
  • Hierbabuena o perejil picado.
  • Zumo de limón.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
Preparación:

Quitar la cáscara al melón y partirlo a dados. Lavar y picar los tomates a dados o a gajos. Mezclar ambas cosas en una ensaladera, añadir las hojas de hierbabuena o el perejil picado y aderezar con el zumo de limón, la sal y el aceite de oliva. Mezclar y dejar reposar en la nevera 30 minutos. Servir.


22 comentarios:

  1. Que buena ensalada con los gustos del verano.Gracias cielo por tu aportación.Doris

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  2. En verano no pongo ensalada en la mesa que no lleve frutas, que en esta época hay que aprovechar la variedad que tenemos de temporada. Tu ensalada es deliciosa y bien bonita!!un beso

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  3. Cómo se nota que ha llegado el calor y el cuerpo nos pide platos ligeros y fresquitos. Te ha quedado una ensalada muy vistosa y seguro que está riquísima

    ¡Besos mil!

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  4. Con lo que me gusta el tomate y el melón reconozco que esta mezcla no la he probado, pero todo llegará, es cuestión de tiempo.
    Bss

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  5. ¡¡Una variante de ensalada rica para esta temporada ¡¡¡Saludos

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  6. Que refrescante y rica esta ensalada querida amiga, y cien por cien veraniega. Mil besicos cielo

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  7. Pero qué bien entra esta ensalada al cuerpo ahora en verano, fruta y verdura fresca nos vienen de maravilla con este tiempo, yo me alimentaría en verano prácticamente de eso, jiji, así que me encanta :) 1 besazo Lola!!

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  8. No sabes como me gustan este tipo de ensaladas!!!! que rica y refrescante.
    Besitos.

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  9. De momento no he tenido suerte con los melones pero estoy deseando probar tu ensalada, refrescante y muy vistosa!
    Un besito

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  10. Las frutas siempre dan un toque muy rico a las ensaladas. Una combinación muy apetecible con el buen toque de la hierbabuena, sabor, color y aroma.
    Besos.

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  11. Que buena Lola, justo lo que necesito esta semana, me apetece a rabiar.
    Un besito y feliz semana.

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  12. Estupenda ensalada para los días de calor Lola, que ya empiezan a apretar y estas recetas son las que más apetecen.

    Un beso.

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  13. Bien fresquita tiene que ser toda una delicia
    besitos

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  14. Que pinta Lola, las ensaladas con fruta me encantan, tomo nota, besos.

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  15. Variada , refrescante y saborsa ensalada

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  16. Mi si soy rara que el melon solo me gusta con jamon serrano, no se en ensalada habra que probarlo, bsss

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  17. Que ensalada mas estupenda y fresquita!. Me encanta poner frutas en las ensaladas, ese sabor dulce en una ensalada, da un toque fantástico.

    Saludos

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  18. Anda , que combinacion tan buena,y la hierbabuena le da el toque refrescante, deliciosa!
    Un beso

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  19. Anda , que combinacion tan buena,y la hierbabuena le da el toque refrescante, deliciosa!
    Un beso

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