domingo, 1 de febrero de 2015

SERRADURA

Ingredientes:
  • 3 claras de huevo.
  • 200 ml. de nata para montar.
  • 2 cucharadas de azúcar glas.
  • 2 cucharadas de leche condensada.
  • Galletas, tipo María, molidas hasta obtener polvo.
Preparación:

 Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar y seguir batiendo hasta hacer merengue.
Montar la nata y añadir la leche condensada, seguir batiendo hasta integrar bien la leche. 
Mezclar la nata y el merengue.
Moler las galletas con ayuda de un molinillo hasta hacerlas polvo.
En copas de cristal, poner capas de galleta molida y de crema hasta terminar. Adornar al gusto. y mantener en la nevera hasta el momento de servir.


27 comentarios:

  1. No conocía este postre ni su nombre, pero tiene que estar de muerte.
    Besos

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  2. La verdad que no habia oido habak ni visto este postre... pero aun asi tiene muy buena pinta...
    besazooooos

    http://conlatripallena.blogspot.com.es/

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  3. Vaya postre rico y novedoso que nos traes hoy Lola, claro como es domingo.
    Un beso.

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  4. Me gusta mucho esta versión copas que nos has preparado Lola, un postre delicioso, rico para todos. Me lo anoto para hacerlo así.
    Besos y feliz tarde de domingo.

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  5. Eres una grata caja de sorpresas y siempre es un placer visitar tu blog.Saludos

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  6. Pues una receta sencilla, pero seguro que deliciosa. Y casero, por lo que cada cual controla lo que le pone, más sano y barato que salir a comprarlo. Un besote.

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  7. Qué copas más apetitosas!! Como me gustan a mi, bien llenitas para meter la cuchara bien a gusto :D

    Feliz domingo y 1 besazo!!

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  8. Q rico postre la serrada al igual q la baba de camello y es q los postres portugueses son riquísimos con ingredientes mínimos. Besotessssss

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  9. Q rico postre la serrada al igual q la baba de camello y es q los postres portugueses son riquísimos con ingredientes mínimos. Besotessssss

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  10. eso tiene que estar de lo más rico


    ¡¡besos¡¡

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  11. Que postre tan bueno!!! Tiene que estar rico,rico.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  12. Me ha gustado este postre, debe estar muy bueno.
    Un beso

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  13. Madre mía, esto no es un postre, es un pecao que debe estar riquísimo. Besoss

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  14. Que curioso nombre, pero la pinta es estupenda, tengo que probarlo
    besitos

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  15. Que curioso nombre, pero la pinta es estupenda, tengo que probarlo
    besitos

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  16. Por el nombre no lo conozco , pero viendo lo que lleva se ve maravilloso, te han quedado unas copitas maravillosas..Bes

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  17. Pero que me gusta esta serradura como debe de estar y probar esto debe ser una delicia. Besos de la cocina del titi

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  18. unas copitas para darse un capricho, tienen que estar bien ricas, bicos

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  19. Que delicia y me quedo con tu permiso con tu receta Lola, seguro que la preparo y te enlazo.Bssss cielo

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  20. Qué buena pinta que tienen y no los conocía ehh, me voy a llevar un par jejeje

    besos

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  21. Un postre rico y mil veces rico!! Con lo que me gusta la leche condensada!! Un beso

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  22. Me ha llamado mucho la atencion el nombre, pero leyendo y viendo las fotos, ha de estar delicioso este postre

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  23. Tiene muy buen pinta. Yo tampoco conocía el nombre, habrá que ponerse manos a la obra y sorprender a la familia.

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  24. No conocía este postre Lola, pero vaya delicia!!!!
    Besitos.

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  25. No lo conocía por este nombre pero es un postre fantástico!!
    Un besazo guapa, feliz semana!

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  26. Que nombre tan curioso para un postre delicioso, una copa de estas y la comida es una fiesta.
    Un besito y feliz semana.

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