domingo, 14 de julio de 2013

HELADO DE MELÓN


Que mejor postre para un Domingo caluroso que un rico helado y encima de fruta del tiempo.
Ingredientes:

  • 500 gr. de melón congelado.
  • El zumo de un limón pequeño o de medio limón grande.
  • 200 gr. de nata líquida.
  • 150-200 gr. de azúcar.
Preparación:

El día anterior, pelar el melón, quitarle la pepitas, trocear y congelar.
Al día siguiente, ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Termomix, 2 minutos, V. 5-10, mientras quitamos el cubilete, y metemos la espátula y ayudamos con ella a triturar el sorbete. Sacamos a un recipiente y metemos en el congelador hasta la hora de servir o bien comemos en el momento.

Método tradicional:
En este caso no hace falta congelar el melón, lo trituraremos todo con la batidora y lo meteremos en el congelador, dando vueltas y picando cada dos horas.

NOTA.- Se puede hacer con cualquier fruta, melocotones, sandía, fresas, frambuesas, mango, etc, etc.

21 comentarios:

  1. Me parece muy sencillo de hacer y a la vez muy rico.
    Un abrazo

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  2. Me gusta tu helado porque no lleva huevo y se ve cremoso, una tentación más ya que tiene que estar muy rico.
    Besos.

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  3. Creo que este helado es acto para el domino, el lunes... y cualquier dia de la semana a cualquier hora...
    Tiene una buena pinta y por fin, sin huevo.
    Felicidades

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  4. El melón en helado lo he probado y me gusta mucho super frescante y muy rico.Besicos.

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  5. Que rico el helado , tengo que probar , ya te contare .

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  6. De lujo ese helado de melon, me gusta mucho a veces tambien preparaba alguno, besos

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  7. No hay nada mejor que un rico helado casero! y de melon tiene que estar buenisimo, bicos

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  8. Deliciosa, con lo que a mi me gusta este tipo de recetas me has dao en medio con tu receta de hoy!
    Un besote

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  9. Lolica, este postre es rico para toda la semana, yo no me cansaria de comerlo todos los dias, tiene que ser un helado delicioso. Mil besicos preciosa

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  10. Esta rico rico ,yo el año pasado lo hice muchas veces, este todabía no me ha dado por hacerlo, besitossssssssssss

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  11. Un helado delicioso y muy refrescante para toda la semana.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  12. Tiene que estar buenisimo, besos
    Sofía

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  13. Qué rico guapa, me gusta mucho. Besitos y buen lunes.

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  14. pero pedazo de helado q te has preparado, no???? tiene una pinta riquisima!!!

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  15. que idea mas buena aprovhechar la fruta de temporada para hacer helado...te quedo estupendo!
    un beso y que empieces bien la semana

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  16. un helado muy rico!! se ve con muy buena pinta
    besitos

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  17. Un helado riquisimo que te copio, una pregunta ¿puedo añadirle azucar invertido por una cantidad de azúcar normal?.
    Besitos guapa

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  18. Que bueno y fresco!
    Me quedo a seguirte y te invito a mi blog: cocinandocongloriapaz.blogspot.com
    Saludos!

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