miércoles, 8 de mayo de 2013

BIZCOCHO SABOYA


¿Que tal un bizcocho para el café? Pues os dejo este y os invito a todos, eso sí, avisad los que venís, por si tengo que hacer dos o tres.
Ingredientes:
  • 6 huevos.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 50 gr. de harina.
  • 50 gr. de maicena.
  • Ralladura de 1 limón.
  • 1 pizca de sal.
  • 20 gr. de azúcar glas.
  • 20 gr. de mantequilla.
Preparación:

Batir las yemas con la sal y el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen. Añadir las harinas tamizadas y mezclar con cuidado, añadir la ralladura de limón. Montar las claras a punto de nieve y agregar a la preparación anterior.
Untar un molde con la mantequilla y espolvorear con el azúcar glas. Precalentar el horno a 190º. Verter la masa en el molde y cocer durante 40 minutos.

32 comentarios:

  1. Qué pinta, con esa proporción de huevo seguro que está esponjosísimo y buenísimo. Yo quiero un molde de esos, jeje. Besos

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  2. me gusta tu bizcocho muy bueno lo hare mañana estupendo bizcocho rico y sabroso,,

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  3. Qué rico, tiene una pinta estupenda, guardame un trocito. Besos. Conchi.

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  4. Que delicioso Lola, aun queda un trocito para mi?, besos

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  5. Muy bueno que tiene que estar este bizcocho solo con ver el aspecto que tiene,si puede me guardas un trozo.
    Un beso

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  6. Que bien te ha quedado este bizcocho rocon, para la merienda ideal, parece que hay hambre

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  7. Madre mia Lolica, si voy ahora a tu casa doy fin de el, justo estos son los bizcochos que me vuelven loca, que ilusion poder tomarme un trozo, pero de este hecho por ti. Mil besicos preciosa

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  8. Apúntame que ya arranqué el coche.
    Besinos

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  9. Lola, de la que libras por que, no debo conducir, si no mañana por la mañana desayunaba en tu cocina, precioso e bizcocho.....saludos paco

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  10. A ver Lola como que avisar, no nos tientes que vamos hasta allí eh????, con las cosas ricas de comer no se puede invitar a tontas y locas, que te derrotamos de trabajo, jj Bueno la verdad es que se ve de vamos a probar a casa de Lola el bizcocho.........

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  11. Lolaaaaaa yo me apunto!!! Pedazo de bizcocho que has hecho. Bss

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  12. Pues me parece ideal ese bizcochito para el café ehh jajaja Me pillo un trocito que se ve buenísimo.

    besos

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  13. Me parece que ya llego tarde pero de buena gana me llevaba un cachito porque tiene una pinta bárbara.
    Besos

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  14. Cuenta conmigo que yo voy y si te parece me haces uno para mi solita, que rico por Dios. Besinos

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  15. se ve precioso, tiene que estar muy rico!

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  16. Buenísimo Lola, se ve impresionante, muy esponjoso, tomo nota!
    Un besito guapa!!

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  17. Esperame que voy!!! qelicioso te quedo guapa...Bessss

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  18. Ve metiendo otro en el horno, que veo que te vas a quedar corta, jaja
    Menuda pinta, y es que un buen bizcocho es irresistible.
    Besotes, mi niña....metelo ya.

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  19. Tiene una pinta divina, yo me apunto a tu cita guárdame un cachito.
    Saludos.

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  20. me pido un trozo para el desayuno
    BEsitos

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  21. Muy rico y esponjoso es este bizcocho de saboya yo lo suelo hacer bastantes veces ya tu te ha quedado estupendo besos

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  22. Espérame para ese cafelíto, con este delicioso bizcocho
    besossssssssssss

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  23. Qué delicia de bizcocho, se ve estupendo.............Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  24. Me apunto a un cafelito, un trocico de bizcocho
    no me lo pierdo, bsssssss.sefa

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  25. Yo tambien me apunto Lola se ve delicioso me encanta uhmmm
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  26. Qué rico, y te ha quedado precioso. Qué hambre, a estas horas... Un besote.

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  27. Yo voy aunque me qued lejos!.....debe quedar suave con la maicena!.....esperame con un cafecito y yomte llevounas rosas!.....Abrazotes, Marcela

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  28. ole! Lola!
    quiero un trozo...
    bss

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  29. que bonito! tiene que estar delicioso! buenisimo

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  30. !Yo me apuntaba encantada Lola !. Este bizcocho tiene una pinta riquísima. A ver cuando me pongo a preparar yo uno que mi marido los añora un montón.
    Besos

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  31. Voy Lola, ves haciendo otro bizcocho, traigo el café. Qué bonito te ha quedado con ese molde y rico a más no poder.
    Besos.

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