domingo, 21 de abril de 2013

TARTA DE KIT-KAT Y LACASITOS

Mi postre del domingo, esta tarta tan rica, que seguro es conocida por todos. Seguro que tenéis que celebrar, ¿a que sí?.
Ingredientes:
  • 6 huevos.
  • 125 gr. de harina.
  • 40 gr. de cacao puro en polvo.
  • 145 gr. de azúcar.
  • Nata para montar,cacao en polvo y azúcar glas para la trufa del relleno o cualquier otro relleno al gusto.
  • Leche con algún licor o almíbar para empapar el bizcocho.
  • Kit-kat.
  • Lacasitos.
Preparación:

Encamisamos un  molde de 22-24 cm. Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos el bizcocho, separamos la claras de las yemas de los huevos y montamos las primeras a punto de nieve fuerte. Le incorporamos el azúcar y seguimos batiendo, hacemos lo mismo con las yemas, hasta obtener una masa homogenea, a continuación le añadimos el harina con el cacao, tamizados, y mezclamos con movimientos envolventes. Vertemos la masa en el molde preparado y metemos en el horno unos 30 minutos. Dejamos enfriar y desmoldamos.
Cuando este frio el bizcocho, lo cortamos en tantas partes como queramos rellenar (dos o tres).
Preparamos la trufa, montamos nata con cacao en polvo y azúcar glas, al gusto (los ingredientes serán en las cantidades que queramos, pudiendo variar el sabor de más chocolate o menos o más dulce o menos).
Preparamos una de las partes del bizcocho en una bandeja bonita, mojamos con el almíbar o con la leche (depende si hay niños se utilizara licor o no), hasta que quede bien empapado. Rellenamos con la trufa y ponemos encima la otra parte del bizcocho, que empaparemos igual que la primera. Por ultimo pondremos una capa finita de trufa por toda la tarta (laterales  y por encima). Esto ultimo lo podemos omitir y poner un poco de nocilla por los laterales para pegar los kit-kat)
A la hora de adornar, pondremos alrededor de nuestra tarta los kit-kat de pie, uno junto al otro. Por último rellenaremos el centro de la tarta con los lacasitos. Rodeamos con un lazo (opcional), del color que más nos guste y a la nevera hasta el momento de servir.
NOTA.-  El bizcocho se puede sustituir por el que más nos guste. Y el relleno también. Asimismo los lacasitos se pueden cambiar por conguitos y los kit-kat por otros de chocolate blanco.
Se puede emborrachar o empapar el bizcocho con lo que se quiera, teniendo en cuenta de no ponerle mucho licor o suprimirlo si hay niños.


34 comentarios:

  1. muy buena tarta de lacasitos buenisima un postre una merienda muy original bonita presentacion y de sabor..

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  2. Que bonita te ha quedado! Preciosa!

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  3. Te ha quedado divina, que buena presentación desde luego no se te resiste nada, feliz domingo.Besos.

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  4. Te ha quedado preciosa, tengo que hacerla algún día.

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  5. Sobre todo para una merienda de niños o un cumple es ideal y super vistosa! un beso guapa, ahhh que estoy de sorteito y no te veo por alli, te dejo el enlace por si te interesa
    http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/2013/04/sorteo-cien-seguidores.html

    un besoteee!

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  6. Esto se lo pong a mis niñas y me hacen la ola

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  7. Así nos ganas a todos grandes y pequeños seguro.Saludos y feliz domingo

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  8. Te ha quedado genial, ya me busco algo que celebrar.
    Un beso

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  9. Lola te ha quedado perfecta, ainsss qué rica

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  10. Pues queda muy bien presentada...tengo que hacer una así!!!

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  11. lola como se te ocurre poner eso con el verano a la vuelta de la esquina, este verano bañador de cuello alto je,je.....te ha quedado estupenda


    ¡¡besos¡¡

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  12. Esta tarta es la delicia de todos, la vista maravillosa y el sabor debe de ser riquisimo, la proxima vez avisa para la merienda jeje, besos

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  13. Qué bonita te ha quedado!! me encantaría encontrar una excusa para preparala!

    besos

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  14. Pues seria todo el mundo menos yo el que la conocía, ahora si que me la has presentado y la conozco, me he quedado prendado de ella, ¿me habré enamorado de esta tarta? te ha quedado genial

    me quedo con la idea

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  15. madre mia Lola nunca la hice y que bonita¡¡¡te quedo preciosa¡¡ pues si que tienes razón para una celebración presiosa...Besitos

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  16. una tarta ideal para disfrutar y quedar bien en cualquier ocasión, me encanta! bicos

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  17. Juuu me encanta ideal para presentar, está preciosa y tiene que estar buenisima!
    Te sigo ><

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  18. Además de bonita es deliciosa, te ha quedado estupenda Lola.
    Besos.

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  19. Es una auténtica preciosidad de tarta Lola
    Besitos

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  20. Lola es una gozada solo verla huuuuuu...que rico.Besos

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  21. Queda muy bonita y resultona esta tarta, aunque imagino que con la calor ha de ser más difícil de montar los kit-kat alrededor.
    Besos.

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  22. Lola, qué tarta más bonita, es preciosa de verdad, una gran idea que seguro probaré, qué belleza!
    Un beso enorme y que tengas un genial comienzo de semana!!

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  23. Lola, que maravilla de tarta, como me ha gustado.
    He visto cambios muy bonitos en tu blog!! Me gusta también, estoy un poco perdida, porque me paso tiempo en el hospital ya que tengo allí a mi hermano y eso me limita mucho el tiempo que puedo estar en casa, pero bueno..... voy espaciando mis publicaciones en la medida que no me haga abandonar. sabes??' me acuerdo mucho de ti cuando estoy allí, la mujer de su compañero de habitación es extremeña.

    Un besito grande!!

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  24. Qué tarta más bonita te ha quedado, seguro que está deliciosa...........Me encanta...........Besos


    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  25. Como te vengo a ver a esta hora....dormire con hambre...deliciosa!!.......Abrazotes, Marcela

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  26. Si mi hija ve esta tarta le tengo que hacer una igual, le encantan con chuches y además ha sido su cumpleaños en el finde. Yo también voy a subir una de gominolas, a ver si te gusta. Muy rica y muy bonita la que nos traes hoy.
    Bss

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  27. Lola esta tarta me encanta. Mi sobrino cada vez que la ve la pide al momento, jajaja, bueno y su padre también :P
    Besinos y que tengas una buena semana.

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  28. Me encanta esta tarta Lola!!!
    queda presciosa la presentacion con los lacasitos y los kit kat y esta deliiosa! un besote

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  29. Hola Lola!!!
    Como vea mi sobrina esta tarta se va a volver loca!!!!, los lacasitos son su pasión, estoy segura de que no dejaría ni uno y después seguiría con la tarta!!!!!.
    Me llevo tu receta!!.
    Besitos.

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  30. Lola que tarta más rica y tan bonita que da pena empezar porque una vez que empieces si que no dejas hasta que no se termine.
    Un beso

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  31. qué rica y qué bien te ha quedado , Lola, esta la tengo pendiente a ver si me animo, bsts

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  32. Qué buena es y qué cumplida. Quedas bien con niños y adultos. Yo la rellené con nocilla, que es un poco contundente, pero el homenajeado se puso morado. Un besote.

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  33. Me encanta esta tarta y todavía no la he hecho porque sé que cogería todos los kilos perdidos en una sola comida... qué delicia!!! qué ganas de chocolate!!. bs.

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  34. Nunca hice esta receta pero me parece ideal,seguro que mejor sabrá.
    Besos cris y Laura.

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