miércoles, 27 de febrero de 2013

CRUJIENTES DE NARANJA

La receta de hoy son unas galletitas ideales sobre para acompañar helados, pero también se pueden tomar con el café o con lo que queramos, quedan muy ricas y son muy fáciles de hacer.
Con esta receta participo en el concurso "Salados y postres. Recetas con naranjas, patrocinado por La fruta en casa".
http://www.lafrutaencasa.com
Ingredientes:
  • Ralladura de naranja.
  • 150 gr. de harina.
  • 150 gr. de azúcar.
  • 75 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 80 gr. de zumo de naranja.
Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
Poner en el vaso de la termomix todos los ingredientes y mezclar 15 segundos a V.4. Meter la masa en la manga pastelera. Forrar una bandeja de horno con papel de hornear, hacer bastones o circulos encima del papel con la manga pastelera, separados unos de otros unos centimetros, porque crecen al cocer. Metemos en el horno durante unos 8-10 minutos hasta que se pongan doraditos. 
Se pueden servir como pastas o como decoración de helados, tartas, etc.

Modo tradicional:
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogenea. El resto es igual.

37 comentarios:

  1. Qué ricas! Yo hago unas parecidas,preparo bastante cantidad y las congelo,así solo hay que descongelar y siempre las tienes a mano. Como son tan finitas se descongelan de momento. El otro día vinieron mis sobrinas a merendar y les puse por encima chocolate fundido,no dejaron ni una. Me guardo tu receta para probarla.

    Un besazo

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  2. muy ricas muy buenas rapidas de hacer y mas de comer me gusta las probare hacerlas espero que me salga como a ti........

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  3. Estupenda la receta y se ve sencilla, me la apunto. Un beso

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  4. son como las lenguas verdad? Pues me encantan, con ese saborcito a naranja deben estar estupendas...un besote y suerte en el concurso

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  5. Unas galletas ideales, ya que estamos en temporada de naranjas. Tienen que estar riquisimas, me encanta todo lo que lleve naranja, ademán son sencillísimas. Besos maricacharros.

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  6. Uma delicia com sabor a laranja,adoro!
    bjs

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  7. Que buena pinta tienen. Un besazo

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  8. Lola si que se ven unas galleticas ricas de verdad, y faciles, me recuerdan a las tejas que tambien estan muy buenas. Un abrazo enorme amiga

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  9. Unas galletas muy fáciles de hacer y que tienen una pinta estupenda, a mi también me han recordado al ver las fotos a las tejas.
    Un abrazo

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  10. Que bien te han quedado me parecen deliciosas uuuffff...con mi cafecito calentito de cine me sentarian....Besos

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  11. Una receta ganadora. Buenisimos. Suerte en el concurso compi! bss

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  12. Me encantan!,se parecen a las lenguas...me llevo tu receta y la probare de hacer!
    Besines

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  13. mUY RICAS ME HAN RECORDADO A LAS TEJAS.bESOS.

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  14. De momento mejor con el café Lola, que no estamos por aquí arriba para comer helados.......y necesitamos la vitamina C pero mucho.
    Besinos

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  15. Qué bueno, por favor!!! Quién los pillara ahora mismo!!! Besicos

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  16. Si con cafecito Lola, opino lo mismo que Belen, que menuda rasca esta cayendo, o sino yo asi solitas me comia ahora unas cuantas que mira que se ven deliciosas a rabiar, suerte en el concurso, besos

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  17. las veo divinas, que tengas mucha suerte en ese concurso guapa .)

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  18. Que bueeeeeeeeeenas Lola!! Se parecen a las tejas, con sabor a naranja tienen que estar de muerte!! Bss

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  19. Lola pero que crujientes más ricos se ven deliciosos, te han quedado muy ricos,además los puedes acompañar hasta con helados, uyyyyyyyyyy que mal estoy con el frio que hace y nevando y yo pensando en helados suerte en el concurso bst

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  20. Que ricas, así finitas y crujientes, que manjar!!
    Mucha suerte guapa!!!
    Besotes

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  21. ¡Que ganas tenía de ver la receta de mi Lola! Y que me ha encantado, mis primeras galletas caseras fueron precisamente unas de naranja que me parecieron muy ricas pero que perdí la receta, ahora me llevo la tuya que viniendo de ti se que están muy ricas.
    Me llevaré tu enlace en mi facebook junto con las otras recetas participantes.
    Besitos y muchas gracias.

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  22. Lola, me encantan este tipo de galletitas crujientes y son elsaborcito a naranja aún mejor
    Besitos y suerte en el concurso

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  23. Que ricas, se ven muy crujientes y muy ricas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  24. Que ricas se ven Lola, delgaditas, crujientes, con la naranja...para no dejar una.
    Besinos

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  25. Esto para la merienda tiene que estar de muerte.

    Saludos

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  26. Una delicia Lola, las pastitas están muy ricas y con sabor a naranja buenisimas.
    Un bico

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  27. que ricas Lola y crujientes como a mi me gustan. bstos.

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  28. Ultimamente no compro galletas, ya que las hago yo, asi que las próximas que van a caer seran la tuyas, que me han gustado mucho, mucha suerte en el concurso, besos
    Sofía

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  29. que buenapinta Lola se parecen a unos dulces que hacen en mi pueblo que los llaman suspiros haber si los hago alguna vez y los cuelga !!! saluditos!!!

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  30. Hola Lola menudo colorcito tienen estas galletitas ¡deben estar pa comersela en un plis plas! Feliz sábado.

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  31. Deliciosas galletas, me encantan este tipo de pastas caseras, son riquísimas. Un beso

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  32. !Que ricas Lola!, estas son de no puedo comer solo una.
    Te han quedado geniales.
    Un besazo.

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  33. Muchisima suerte en el concurso! tienen una pinta.... y gracias tambien por pasarte por mi cocina. bss

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  34. Qué ricas, Lola!! Mucha suerte en el concurso!! Besos

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  35. al ver la receta me he parado porque no tengo ninguna receta de gallaetas con naranja. Asi que ya sabes ... me la llevo. Ya te contare.
    Para el cafe... ufff
    Bss tocaya, desde Alemria.

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