sábado, 24 de noviembre de 2012

POLLO RÁPIDO

¿Que no tenéis comida para mañana? Eso no es problema ninguno, os dejo este pollito que en ná de ná lo tenéis hecho, esta pa chuparse los dedos y es económico ¿Quereis más? Pues yo pongo el pollo, vosotros el pan y el vino.
Ingredientes:
  • Un pollo, muslos de pollo, etc.
  • Cebolla.
  • Ajos .
  • Laurel.
  • Perejil.
  • Zanahorias. 
  • Orégano.
  • 1 pastilla de caldo de ave.
  • Vino blanco.
  • Sal.
Preparación:

Ponemos el pollo troceado en la olla a presión, con mucha cebolla picada, unos cuantos ajos crudos y rajados, una hoja de laurel, perejil, unas zanahorias y un poquito de orégano, más la pastilla de caldo de ave. Añadimos un chorreón de vino blanco y agua hasta cubrirlos con estos dos ingredientes, salpimentamos y tapamos, cuando gire la válvula dejamos 15 minutos. Sacamos el pollo y pasamos las verduras por el pasapurés y las vertemos encima del pollo.

24 comentarios:

  1. ummmm que rico Lola, ami me chifla el pollo sea de la manera que sea, este se ve muy rico y facil.
    Besotes!!

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  2. que rico es y nos saca de apuros, al menos los domingos, jje
    bs

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  3. buonissimo e veloce cosa volere di più???felice we...

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  4. Rápido, rapidísimo, Lola. No hay excusa para no cocinar ¿verdad? Besos.

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  5. Esta receta lo tiene todo rapida y economica perfecto guapa
    besos

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  6. Desde luego que el que no come pollo es porque no quiere, porque más rápido y fácil no puede ser. Lola hija mía que actividad tienes no fallas ni un día , te admiro....Bss

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  7. Que bueno, sencillo, rápido, fácil si es que lo tiene todo... Bss

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  8. Aún teniendo poco tiempo salen platos fabulosos!


    Un saludo CaprichosDjorge

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  9. de acuerdo, me quedo con el pollo y pongo el pan y el vino, jajajajaja,
    Feliz domingo

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  10. De acuerdo, tengo un riojita que nos encanta, vamos a comer ¡¡¡
    bssss y feliz domingo desde Almeria

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  11. Ya te digo si es rápido y rico que se ve,que bueno Lola :)

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  12. Muy rico típico plato tradicional.
    Saludos

    www.uncocinillaenlacocina.com

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  13. parecido lo hago yo en la olla express jeje besos

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  14. Mi querida Lolica, si estuviera un poco mas cerca te tomaba la palabra,con un buen pan, que lo tengo bien cerca, y un par de botellas de nino me presentaba en tu casa a comerme un muslo de este rico pollo, y si no queda muslo me conformo con el trozo que me pongas, el caso es probar esta delicia. Mil besicos preciosa

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  15. Sí que es rapido y rico, que había que llevar, el vino, no?? ya que el pollo ya lo tienes hecho :)
    Un abrazo!!

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  16. Que bueno Lola....ya no como pollo pero se parece a uno que hacioan en mi casa con laurel y me encantaba!.....se ve delicioso.......Abrazotes, Marcela

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  17. Lola se ve delicioso, el pollo sólo me gusta en algunas preparaciones y la tuya se ve exquisita!!
    Besitos

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  18. rápido y rico Lola, con lo que me gusta a mi pollo, hasta los andares

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  19. Desde luego Lola que tu no dejas sin comer a nadie, eres rápida pensando qué hacer con los que tengas y eso demuestra tu saber. Buena receta, sabrosa y bien avenida.
    Feliz domingo tocaya

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  20. Rápido, sao y rico, no se puede pedir más.
    Delicioso Lola, delicioso.

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