domingo, 20 de noviembre de 2011

TARTA DE GALLETAS OREO

Que rica esta esta tarta, como siempre os la traigo en domingo para que termines dulcemente el fin de semana. La receta la saque del blog "En el jardín de los dulces", este blog lo he conocido hace poco, pero lo suficiente para quedarme en él.
He de decir que mi tarta es muy pequeña,  hice la mitad de la receta que pongo, porque tenia otro postre y no queria tanta cantidad, la receta original es la que pongo.

Ingredientes:

  • 100 gr. galletas de oreo.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 250 gr. de queso de untar.
  • 400 ml. de nata para montar.
  • 100 gr. de azúcar.
  • 4 hojas de gelatina.
  • Galletas de oreo para el relleno.
  • Galletas oreo mini.
Preparación:

Trituramos los 100 gr. de galletas oreo y la mezclamos con la mantequilla derretida y hacemos una pasta, forramos con ella la base de un molde desmontable.
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría. Mientras batimos el queso con la nata y el azúcar.
Escurrimos las hojas de gelatina y las derretimos  unos 30 segundos en el microondas, con cuidado de que no se quemen, templamos un poco y mezclamos con la crema de queso y nata, batiendo para que no se formen grumos. Partimos unas cuantas galletas de oreo  y mezclamos con lo anterior, y volcamos todo en el molde sobre la pasta de galletas. Metemos en el frigorifico unas horas para que tome cuerpo. 
Cuando vayamos a servir, desmoldamos y decoramos al gusto, yo le puse galletas mini de oreo, tampoco me he complicado mucho, la verdad.




33 comentarios:

  1. Que rica tiene que estar tomo nota de la receta te ha salido estupenda
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Pues me encanta la idea, con lo buenas que están esas galletas.. me encanta el adorno por eso !anuncia exactamente lo que te vas a comer!! Un beso

    ResponderEliminar
  3. Genial, las galletas oreo son mi perdición. Apuntada queda, Lola. Besos.

    ResponderEliminar
  4. Que rica tarta, y encima llena de oreos.

    Saludos

    ResponderEliminar
  5. Lo que van a disfrutar mis sobrinos y mi nieta con esta tarta. ¡Me encanta!. La hago seguro. bss
    Elena

    ResponderEliminar
  6. Esta nos la llevamos con tu permiso para el próximo cumple, es que te ha quedado tan rica que.... ummm Un abrazo y un beso claro¡¡ las mellis

    ResponderEliminar
  7. Esta tarta les debe encantar a mis hijos, asi que me la apunto. No paras de hacer cosas estupendas, como pasen dias sin entrar me pierdo un monton de cosas ricas.
    Me encanat poder celebrar contigo el 10 de octubre tu "nuevo" cumpleaños, sobre todo por que estas recuperada del todo.



    Un beso

    ResponderEliminar
  8. Lola, pues seguro que está riquísima. A mi sobrinas les encantan estas galletas así que supongo que esta tarta debe volverlas locas jeje, Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  9. Tomo buena nota por que tiene una pinta buenísima y las oreo son las preferidas de mis niños.
    Besitos

    ResponderEliminar
  10. Un pecado delicioso, se que no va a durar nada cuando la haga jajaja. Un besazo.

    ResponderEliminar
  11. Mmmmmmmmmm, con lo que nos gustan las oreo!! Ésta se la tengo que hacer a mi hermana!!

    ResponderEliminar
  12. con lo que me gustan las galletas oreos...qué rica tarta...
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  13. Te quedo preciosa, a mis nietos también le s encantaría que las oreo les gustan mucho. Te la copio!!
    Besos guapa

    ResponderEliminar
  14. Con lo rica que están las galletas oreo la tarta tienen que estar riquísima.Un beso.

    ResponderEliminar
  15. Lola que pintaza! y que buena tiene que estar, la apunto y muchos bsos

    ResponderEliminar
  16. Que rica, si ya las galletas Oreo están ricas, con estas mezclas deben de estar ummmmmmmmmm ja.
    Lolame hubiera gustado ver el corte de la tarta para ver como queda por dentro, exigente que es una ja. Besitos

    ResponderEliminar
  17. Pero que rica esta tarta;)
    Se la haré a mi hija que se pirra por las oreo, ja ja.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  18. tiene muy buena pinta


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  19. Lola de mi vida, esta es una de las tartas que tengo pendiente de hacer, tiene que estar riquísima, chiquilla
    Besitos

    ResponderEliminar
  20. Me encantan estas galletas en tarta seguro que están super buenas!
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  21. Original y muy rica esta tarta, a mi peque le gusta mucho,te la copio

    ResponderEliminar
  22. Lola no me has podido alegra mejor el Domingo que son este rico pastel, seguro que te lo copio, por que lo dulce me pierde y este esta rico, rico.

    un besote guapa

    ResponderEliminar
  23. ¡Un postre de Domingo divino!

    Besos

    ResponderEliminar
  24. Una tarta rica y bonita que seguro que a los niños les encanta como a los mayores me llevo un poquito besos

    ResponderEliminar
  25. Buenos días Lola. Una tarta muy rica la que nos has preparado de galletas oreo. La presentación me parece muy buena, con tu permiso me quedo con tu receta.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  26. Una receta fácil para una gran tarta.
    Gracias por compartirla.
    Te deseo feliz semana.
    Un beso y mi cariño para ti.

    ResponderEliminar
  27. Con lo que le gustan las oreo a mis hijos, creo que no dejarían ni las migas :) un beso!

    ResponderEliminar
  28. Me imagino su sabor.... seguro que está estupenda, te quedó muy rica.
    Besis.

    ResponderEliminar
  29. umm que rica tiene que estar me quedo por tu cocina y te tomo nota. Saludos

    ResponderEliminar
  30. Lolita este finde lo has aprovechado muy bien con tanto dulce!! los pastelitos o pastelones de vicio niña y esta oreo ni te cuento...que pinta!! menos mal que has comenzado la semana con menos calorias con las lentejitas de arriba que hasta se le ven el vaporcito de estar recien cocinadas, que buenas. Besitos

    ResponderEliminar
  31. ummmmm.... ricooo ricooo:)
    Te quiero mami:)

    ResponderEliminar

“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”