miércoles, 31 de agosto de 2011

ENSALADA AMERICANA

Vamos a aprovechar que todavía hace calor, aunque han bajado bastantes las temperaturas, para seguir haciendo ensaladitas, esta la he querido hacer para dar las gracias a "Calve". por haberme enviado estos botes de mayonesa para elaborar esta rica ensalada, aunque no los he utilizado los dos, por supuesto, el resto lo tengo guardado para otras recetitas que la contengan.


Ingredientes:
  • Lechuga.
  • 1 lata pequeña de piña en almíbar.
  • 1 lata pequeña de maíz.
  • 1 pepino.
  • Huevos cocidos.
  • Pechuga cocida, asada o en su defecto, jamón York.
  • Tomates.
  • Mayonesa "Calve".
  • 1 cuchara de mostaza.
  • 1 cucharada de vinagre.
  • 1 cucharada de Kepchup.
  • Sal.
  • 1 cebolla fresca.
  • Pimienta negra molida.
Preparación:

Picar todos los ingredientes, la lechuga, la piña escurrida de su almíbar, el pepino, los huevos cocidos, la pechuga de pollo o el jamón York, los tomates. Escurrir el maíz del jugo de conservación y añadir con lo anterior.
Mezclar la mayonesa, la mostaza y el ketchup.
Aliñar la ensalada con sal, pimienta negra molida y el vinagre.
Agregar la mezcla de mayonesa, mezclar y servir, o mantener en frío hasta el momento de servir.

28 comentarios:

  1. Me encanta esta ensalada americana.!!Bien fresquita que rica!!.Besos.

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  2. ¡¡¡Que rica, me encanta esta ensalada, a las ensaladas le pasa como a la pasta, cualquier cosas que le eches, esta muy bueno, besos ;)!!

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  3. qué ensalada más rica.... me encanta la piña en las ensaladas. Las da un toque fresquito y las hace muy ricas..
    besitos,
    Ani.

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  4. que rica lola y con calve siempre me ha gustado esa maytonesa deliciosaaaaaaaaaaa

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  5. Ummmmmmmmmm, que internacional! Tiene muy buena pinta tu ensalada y además con piña que me encanta como ingrediente de las ensaladas.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  6. Me encanta este tipo de ensaladas, te ha quedado estupenda.
    Besos.

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  7. Tiene una pinta estupenda y fresquita aunque el tiempo esta más bien fresquito por lo menos por mi zona

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  8. Que ensalada tan fresquita y con una vista preciosa, guardame un poquito. ja ja ja. Un abrazo.

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  9. Con lo que a mi me gusta este tipo de ensaladas, frescas y buenísimas!! No te sobraría un platito, verdad? No, claro, con lo buena que está no sobra nada, je,je,je
    Bicos!

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  10. ¡¡¡Que buena Loli!!!

    estas ensaladitas me encantan, bien fresquitas te resuelven una cena en un plis-plas.

    Un beso.

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  11. Fresca y deliciosa Lola, me encanta... Para todo el año, no sólo para el veranito. Besotes

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  12. Nosotros en casa tomamos ensaladas haga frio o calor, pasa como con el helado u otras cosas.

    Saludos. EStupenda

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  13. Que rica esta ensalada americana con esa mahonesa... yo tambien recibi ese pack y me gusto muchisimo. Que aproveche!! besos

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  14. Esta es una de las recetas que tengo pendiente desde hace mucho, así que te la copio con tu permiso y a ver si la hago en breve, muy rica por cierto, un abrazo. Luisa

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  15. Lola,pues una ensalada bien variada y con regalazo de Calvé,seguro que está riquísima :) Besitos

    Sobre el concurso es más falta de tiempo que de dinero,es que hay que coser un poco y me falta tiempo y quiero tener preparado el regalo antes de sortearlo,que luego se demora mucho.Gracias guapa.

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  16. Una ensalada super variada, y con la combinacion genial de pollo y la piña...super rica!

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  17. Me encanta como te ha quedado la ensalada,y lo rica que tiene que estar. Besitos guapa¡¡¡

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  18. me encanta esa combinación de sabores y fresquita tiene que estar bien rica


    ¡¡besos¡¡

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  19. Lola que riquisima ensalada,sobre todo para hacerla aqui en mi tierra,que todabia estamos con altisimas temperaturas un besazo cosicasdulces.blogspot.com

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  20. lola a mi me gustan este tipo de ensaladitas hasta en invierno! tiene una pinta fantastica y anda que no aprovechando los botecitos que te han mandado.
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  21. Ay, Lola, con lo que me gusta a mi el pringue de las salsas, esta ensaladita está hecha para mí.
    Besitos

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  22. Es muy apetitosa esta ensalada y como por aquí las temperaturas no han bajado un plato de estos ha de sentar muy bien.
    Besos.

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  23. Una ensalada rica-rica...... la piña le aporta aun mas frescor me encanta añadirla a las ensaladas
    Besitos

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  24. Lola buenos días, que pedazo de ensalada mas rica y apetecible que has preparado, con esos ingredientes que lleva da igual que sea verano que invierno. ¡DELICIOSA!
    Un saludo Paco

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  25. Muy rica para picotear !!!! Un besito


    http://lamagiadesonia.blogspot.com/

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  26. Que ensalasda tan rica!!!...... para mi la novedad es la piña.....la tendré que probar.... y que regaloneada con los frascos de mayonesa...ahhhhh......
    Besitos.

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  27. Tiene pinta de estar muy rica y sabrosa. No me había planteado echarle mayonesa a una ensalada con lechuga.

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