viernes, 13 de mayo de 2011

ROLLITOS DE SALMÓN Y PALITOS DE CANGREJO


Hoy os traigo un aperitivo muy sencillito y que seguro ya habeis probado, pero mira a mi marido le gusta mucho el salmón ahumado y aprovechando que tenía un sobre en el frigorífico y que el Pisuerga pasa por Valladolid, hoy rollitos de salmón con palitos de cangrejo.

Ingredientes:

  • 1 sobre de salmón ahumado.
  • Palitos de cangrejo.
  • Mayonesa.
  • Lechuga.
Preparación:

Hacemos tiras los palitos de cangrejo, con las mismas manos se hacen estupendamente, salen como hilos.

Mezclamos los palitos con un poco de mayonesa.
Hacemos trozos con el salmón ahumado.
Ponemos encima de cada trozo de salmón un poco de mezcla de palitos de cangrejo y mayonesa, enrollamos y los vamos colocando encima de la lechuga picada y aliñada con vinagreta.
Metemos en la nevera hasta el momento de servir.

3 comentarios:

  1. Hola Lola como me invitaste a tu cocina aquí estoy, me gusta mucho tu blog, así que con tu permiso estaré por aquí. Besitos

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  2. Que buen plato, sencillo y fácil como me gustan a mí.

    Saludos

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  3. Un aperitivo muy bueno y rico, besos

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