domingo, 29 de mayo de 2011

HELADO DE LIMÓN


Hoy vamos a hacer un helado, que hace mucho calor, y como total nos los comemos en invierno, pues ahora mucho más, asi que como empieza la temporada, de vez en cuando vamos a preparar uno.

Ingredientes:

  • 3 ó 4 limones.
  • 300 ml. de nata líquida.
  • 300 ml. de nata para montar.
  • 150 gr. de azúcar.
Preparación:

Mezclamos la nata líquida con la piel de un limón y el azúcar, calentamos a fuego suave hasta que se derrita el azúcar. Colamos y dejamos enfriar.

Exprimimos el zumo de los limones, colamos y mezclamos con la nata perfumada. Montamos la nata restante y se agregamos a lo anterior. Metemos en el congelador.
Si teneis heladera, será hacerlo mejor allí, yo como no la tengo, lo meto en el congelador y un rato antes de consumirlo lo saco a la nevera.

9 comentarios:

  1. pues te la voy a copiar porque he comprado unos cacharritos monísimos para echar helado y estoy loca por estrenarlos, que rico!!!!

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  2. Lola , que rico y refrescante el helado de limón, me llevo la receta creo que muy pronto la voy a preparar.

    Gracias un besote.

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  3. ummm que rico, en casa se vuelven locos por el heladito de limón, yo lo hago con yogures, probaré la tuya, besines

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  4. Que fresquito y que bien me vendría ahora.

    Saludos

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  5. Ummm tengo que preparar helado ya que me estais dando una envidia!! Este año no he comido ninguno aún

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  6. Me encantan los helados y este se ve de lo mas rico. Un besazo.

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  7. pues un helado de 10 fresquito qque hace mucha caLO jaja besos

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  8. Que fresquito para este veranito, ademas pega con casi todo.
    Besitos.

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  9. Ui lola que buena pinta tiene esto, yo no tengo blog, y tampoco soy una manita en casa que digamos pero estoy segura que haciendo las recetas que hay por aquí voy a tener pinta de una magnifica seguidora, podrias escribir un libro, yo me lo compraría. Me encanta este blog, le dire a mis conocidos que lo vean. Lo tuyo es un don, sigue así.
    Un saludo

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